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沖縄で夏の定番スイーツ「ぜんざい」が食べられる名店3選

「ぜんざい」といえば、頭に思い浮かぶのは煮込まれた小豆にお餅が入った、熱々のお椀。 ですが、沖縄でぜんざいを注文すれば、冷たいかき氷が運ばれてきます。 一説によれば、昭和の中頃までは「冷やしぜんざい」と表記されていたようですが、いつのまにか...
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沖縄土産に重宝するサーターアンダギーのお店3選

沖縄のファストフードとして有名な「サーターアンダギー」 直訳すると砂糖てんぷらという、まさに名は体を表すお菓子ですが、水で溶いた小麦粉を丸め低い温度の油でじっくり揚げると、チューリップのようにその形が開いていきます。 サーターアンダギー💛🍩...