美ら海水族館近隣のランチにおすすめ 伊豆味街道の山原そば

沖縄観光の代名詞とも言える美ら海水族館のある本部町には、数多くの沖縄そば屋が立ち並ぶ「伊豆味街道」があります。

その街道に鎮座する山原そばは昼時のみの営業ですが、開店前から駐車場にはレンタカーが続々とやって来て、オープン前に行列をなしています。

美ら海水族館から車で10分ほどの距離ということもあり、遊びに行くなら是非ともスケジュールに組み込みたいお店です。

北部を代表する沖縄そば店

メディアでも紹介される機会が多い人気の沖縄そば店は、琉球白瓦と古民家という、三線の響きが聞こえてきそうな鄙びた風情。

あまりに民家のようで、知らなければ通り過ぎてしまいそうですが、開店中は行列が絶えない人気店なので、注意していれば問題ないかと。

創業以来、継ぎ足しで作り続けているカツオ節とトンコツの出汁が美味しい山原そばは、きしもと食堂と並んで北部の定番の店になっています。

出汁はトンコツエキスのせいか少し濁りがありますが、甘みと旨味が感じられて行列するのも納得です。

肉好きにはたまらないメニュー

メニューは「ソーキそば（大小）」「三枚肉そば（大小）」「こどもそば」のみ。

ソーキそばと三枚肉そば、どちらも小とはいえ結構なボリューム。大だと特盛りなイメージですね。

ソーキも三枚肉も、麺の上に花びらのようにたっぷりと盛り付けられているのが嬉しい。

沖縄そばの場合、チャーシュー麺のように肉をたっぷり食べたいと思ってもメニューになかったりするんですよね。

ソーキと三枚肉、どちらも柔らかくて美味なのですが、三枚肉は甘めな味付けなので、個人的にはソーキそばが良かったです。

営業時間には要注意

昼だけの営業ですが、肉がなくなり次第、営業終了してしまうので、訪問を決めたら早めに到着することをオススメします。

普通はスープがなくなり次第だと思うのですが、山原そばでは創業以来、ダシを継ぎ足しているので無くなることは有り得ないんでしょうね。

15時くらいには売り切れになることが多いようなので、14時までには到着したいところ。

絶対確実にというのであれば13時までには着いた方が良いと思います。

山原そば アクセス情報

• 住所：沖縄県本部町伊豆味70-1
• 営業時間：11:30～売切れまで
• 定休日：月曜日・火曜日
• TEL：0980-47-4552