100年前に建てられた古民家を移築した沖縄料理店「百年古家 大家（うふやー）」
2001年から修復されて店舗として利用されているので、厳密に言うと116年前の古民家ということになりますが。
7/23放送の朝だ！生です旅サラダで、タレントの山田まりあさんが訪問しました。
店内はとても広く、緑豊かな風景に癒やされます。決してアクセスの良い場所ではありませんが、中華系をはじめとした外国人の方がたくさん。
「百年古家 大家（うふやー）」へ。
100年もの歴史のある古民家を使ってやっている沖縄料理のお店。
かなり雰囲気があっていいが、外国人観光客ばっかりで不安になったw （続く） pic.twitter.com/hVdMNhdn27— 井手隊長（ラーメンミュージシャン） (@idetaicho) 2015年6月22日
テーマパークのような
百年古家 大家は古民家を移築しただけでなく、滝の音や森の音を聞きながら食事ができるという、アミューズメント・レストランの趣。
特に目の前に広がる滝、目に見えませんがマイナスイオンが飛び散りまくっているので、身体に悪いはずがありません。
海の見える食堂は多々あれど、滝の音を聞きながら食事できる場所はそうありません。
観光客と思しきお客さんで一杯なことが多い店ですが、琉球衣裳の着付け体験が出来たりと、食を中心としたエンターテイメント施設といった感じです。
圧倒的人気のアグー肉そばセット
アグー肉が乗った沖縄そばに、炊き込みご飯のジューシーやもずく酢が付いたセット。
百年古家 大家でも圧倒的に注文されることが多い、No.1人気メニューです。
山田まりあさんも注文し、やんばる島豚を使ったアグー肉のうまさに舌鼓を打っていました。
百年古家 大家 アグー肉そばセット
藤ごち。https://t.co/W8xUaTiOLC pic.twitter.com/OrfHYru8gr— 藤 (@Fuji_Shinji2015) 2016年5月29日
アグー肉は、あっさりしていながらも旨味と甘みが強く、豚骨とカツオだしのスープに良く合います。
値段が高い気がしますが、店内の雰囲気を味わうための席料込みと考えると、適正価格なのかなという気もします。
ヘルシー志向であればゆし豆腐セット
百年古家 大家では、そば以外のメニューも充実。アグーのしょうが焼き丼やアグーのトンカツなど、どれもオススメしたい一品ですが、個人的には「ちゅら御膳」をおすすめします。
豆腐が固まる前のゆし豆腐をメインに、ラフテー（豚の角煮）、ジューシーなど低カロリーなバランス良いセット。
ダシ汁が染みたゆし豆腐、するするとあっという間に食べられてしまいます。
糖質制限をしているとか、そばはちょっと重いな〜という時にも胃にやさしくてオススメです。
百年古家 大家 アクセス情報
- 住所：沖縄県名護市中山90
- 定休日：無休
- 営業時間：11:00～17:00、18:00～22:00
- TEL：0980-53-0280
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