沖縄市泡瀬漁港のパヤオ直売店大漁日には刺身が食べ放題に！

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2016.08.152017.09.27

安い、美味い、早いが自慢の人気漁港食堂、パヤオ直売店。泡瀬漁港の沖縄市漁業協同組合内にある食堂は、漁港からおよそ2時間の場所にあるパヤオ（浮き漁礁）で捕れた魚を調理してくれます。

食堂の隣りの鮮魚コーナーでは、選んだ魚を調理してもらえるので、並んでいる魚はすべて食べらるんですね。

パヤオ。直売店れす。こゆの、結構好きなんです。 pic.twitter.com/FU6Dgmkv

— hikari (@hikayachu) 2012年6月29日

仕込みに力を入れ、注文後のスピード提供もお店のウリだとか。海鮮ファーストフードですね。

メニューには魚のバター焼き定食ですが、沖縄では定番の魚料理でガーリックとバターたっぷりの白身魚がいただけます。

地中海料理のような風味で、食欲が刺激される料理です。出来立てで提供される魚のバター焼きは、油が沸騰して飛びハネるので、注意が必要です。

早起きして、泡瀬漁港パヤオ直売店の魚バター焼き定食1600円！超美味しかったよ>゜)))彡 pic.twitter.com/4EW5nDrA

— 愛実 (@manamiyoshizaki) 2012年1月16日

パリッとした皮とバターが効いた白身の魚のマッチングが最高で、大きめの魚1匹ですが、意外に食べられてしまいます。

マグロ丼や魚バター焼きと並んで、食堂で人気なのが伊勢エビウニ焼き定食。殻の中にたっぷりと詰まったイセエビの味。その上には香ばしく甘いソースがたっぷりと。

ご飯にのせて食べてもおいしいイセエビウニ焼きですが、市販品ではウニとうまく合わないと、ベースとなるマヨネーズもお店で開発したそうです。

伊勢海老のウニソース焼き＠パヤオ直売店 pic.twitter.com/rZ9j9oAQsu

— Atsushi (@Atsushi_1980) 2016年5月8日

こだわりの看板メニュー、甘みがたっぷりで贅沢な気分に浸れます。

パヤオ直売店では大漁日限定のイベントがあります。

定食類限定ですが、「本日マグロが大漁」と書かれた札が乗せられているとラッキーデイ。

お刺身がおかわり自由という、太っ腹サービス。運が良ければ巡りあえますが、大漁かどうかは行ってみないと分かりません。

その日の運試し、程度で楽しむのが良いみたいです。

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