食べる

沖縄そばの名店から個性派まで、様々な趣向を凝らした店が軒を連ねる中、人気急上昇の宜野湾市のお店「3丁目の島そば屋」地元、沖縄インターネット放送局の沖縄そばランキング中北部で見事第一位を獲得した注目のお店です。地元の方に認められたという沖縄そ...

安い、美味い、早いが自慢の人気漁港食堂、パヤオ直売店。泡瀬漁港の沖縄市漁業協同組合内にある食堂は、漁港からおよそ2時間の場所にあるパヤオ（浮き漁礁）で捕れた魚を調理してくれます。食堂の隣りの鮮魚コーナーでは、選んだ魚を調理してもらえるので、...

地元の海の幸を地元で提供する場が欲しい、そんな思いで石川漁協婦人部のメンバーが集まり開かれた石川漁業婦人直売店

平日でも午前11時の開店を待ちわびたお客さんが、次々と吸い込まれていく人気店となる名護漁港水産物直売所食堂週末ともなれば、開店前からの行列ができる人気ぶり。地元の常連客の方が多いようなのですが、観光客や海外からの訪問客も少なからず見かけるこ...

「ぴったんこカン・カン」で安住紳一郎アナと葉加瀬太郎さんが締めステーキに訪れたジャッキーステーキハウス1953年創業の老舗店で、深夜にもかかわらず大勢の人で賑わっている人気店。2人が注文した「テンダーロインステーキ」は、柔らかなヒレ肉を表面...

那覇空港から少々南下した豊崎の美らSUNビーチ内にある本格リゾートカフェKAIは、アクティブビーチ目の前の爽快なロケーションのカフェです。それでいながらも、子ども連れもウェルカムというギャップが魅力です。素材は鮮度はもちろん、できるだけ地域...

100年前に建てられた古民家を移築した沖縄料理店「百年古家 大家（うふやー）」2001年から修復されて店舗として利用されているので、厳密に言うと116年前の古民家ということになりますが。7/23放送の朝だ！生です旅サラダで、タレントの山田ま...

那覇の新都心おもろ町の近く、ゆいレール古島駅から徒歩10分と車が無くても行ける沖縄そば店「田そば（でんそば）」7/13放送のヨルナンデス！では放送されませんでしたが、7/19放送のヒルナンデス！で未公開分として紹介されたお店です。開発が進む...

沖縄本島のほぼ中央部西海岸側に位置し、北部観光や東の沖縄市やうるま市への観光拠点としても便利な恩納村。その恩納村の道の駅が、なかゆくい市場 おんなの駅です。ひらがなでおんなと記載されているので女の駅と思われがちですが、恩納の駅です。政治家が...

てんぷらといえば沖縄以外でも普通に食される食べ物ですが、実際に食べてみると沖縄県外のものとは少し違いがあります。一般的な美味しい天ぷらのイメージといえば、衣がカラっとしていますが、沖縄のてんぷらはフリッターのように衣がしっとりしているという...