食べる

沖縄の言葉で、交差点を意味するあじまーを店名にした宜野座にある沖縄そば店。その名の通り、国道329号線沿いの交差点にあるお店では、沖縄そばの上に巨大な天ぷらが乗ったメニューがあるという話を聞きつけ、早速調べてみることに。常連客に人気のメニュ...

年間出荷数が400頭程度と、とても希少な今帰仁アグー。アグー豚として流通しているもののほとんどが、琉球在来種である今帰仁アグーと西洋種との掛け合わせなんだそうです。そんな貴重な在来種黒豚を生産者から一頭買いし、今帰仁アグーを余すことなく堪能...

沖縄に行く際、特にビジネスプランが充実している沖縄ツーリストは出張の際によく利用させてもらっています。2人以上の旅行であれば、ほかにコスパの良い旅行会社もいくつかあるのですが、1人で出張となると沖縄ツーリストがベストな選択だと思っています。...

1年の中でもっともチョコレート消費量が多いバレンタイン。そんなことをぼんやりと思っていたら、アンカリング効果というやつか、沖縄ならではの泡盛ボンボンというチョコレートを発見。沖縄のチョコといえば、ちんすこうショコラやパイナップルチョコなどが...

行く度に新しい発見がある、安里の栄町市場。飲食店が多い栄町には、訪れてみたいお店がたくさんあり、行きたい店リストが溜まる一方ですが、この度さらに行きたい店が増えてしまいました。それが、県内でも唯一と謳っているえび専門酒場 えびす屋さんです。...

吉祥寺に本店があり、店に行くことを「登山」と称される肉山ですが、去年、牧志駅のほど近くにも支店がオープンしていた模様。他店舗同様、完全予約制でおまかせの5000円のコースのみ。店内のお客さんすべてに同じ料理が提供されるため、どの店舗でも予約...

沖縄に行くと、まずは空港のA&Wでルートビアを飲むのがお約束状態になっている自分。最初は沖縄の知人に勧められ飲んだルートビアですが、正直、薬のような匂いがちょっと苦手でした。ところが、東京に戻り、ソニープラザ（現PLAZA）で偶然見つけたル...

日帰りで座間味島での体験ダイビングをした後、滞在先の沖縄かりゆしアーバンリゾート・ナハに荷物を置いて夕食へと向かうことに。最終の3便で戻ってきたこともあり、泊港に到着したのが18時過ぎ。座間味の海で潜り、海水浴をしてきたこともあり、かなりの...

那覇松山といえば、沖縄の歌舞伎町と称されるほどの県内有数の繁華街。相も変わらず、来月の団体旅行に向けて飲食シミュレーションをしていますが、松山で飲んだあとの〆は「やっぱりステーキ」（店名の方）だよね〜という意見がチラホラ。個人的には〆にステ...