沖縄そば

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二代目沖縄そば王に輝いた南城市の玉家そば本店でミックスそばを注文、フーチバーの美味さに驚きました

建物の1階に満面の笑顔のシーサーが出迎えてくれる、玉屋そばさんがありました
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宜野座のあじまー 沖縄そばの上に乗せられた特大天ぷらがデカ過ぎるらしい

沖縄の言葉で、交差点を意味するあじまーを店名にした宜野座にある沖縄そば店。 その名の通り、国道329号線沿いの交差点にあるお店では、沖縄そばの上に巨大な天ぷらが乗ったメニューがあるという話を聞きつけ、早速調べてみることに。 常連客に人気のメ...
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沖縄ツーリストが運営する浜松町の旅職人がつくる居酒屋 AGARIで沖縄そばランチ

沖縄に行く際、特にビジネスプランが充実している沖縄ツーリストは出張の際によく利用させてもらっています。 2人以上の旅行であれば、ほかにコスパの良い旅行会社もいくつかあるのですが、1人で出張となると沖縄ツーリストがベストな選択だと思っています...
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いつも混雑しているきしもと食堂の行列を避け、自家製麺「つる屋」という選択肢も

那覇から美ら海水族館へのドライブの際、楽しみのひとつといえば行き帰りのどちらかで立ち寄るきしもと食堂をはじめとした本部町の沖縄そば店だったりします。 ですが、最近では平日はもちろん、土日祝ともなると長蛇の行列が当たり前の風景となった人気の沖...
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那覇松山での飲みの後に入店した「すばや」でステーキでなく沖縄そばで〆てみた

沖縄では飲みの後の締めといえば、ステーキがポピュラーのようです。 が、加齢ととともに締めのステーキはキツく、というか〆にステーキは食べたことはまだありません・・・ 〆には麺類という習慣がついているからでしょうか、やはり飲みの後は麺類を欲して...
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国際通りの一人飯に首里天楼のランチは最適解だった気がする件

沖縄での仕事を終え、帰京する前におみやげを探すために定番の国際通りをうろついていた時のこと。 宿泊はほとんど素泊まりにしていて、この日も朝食を取らずにチェックアウト→散策をしていたため、11時過ぎには空腹に耐えかねてお店を探していました。 ...
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那覇市国場の沖縄そば処すーまぬめぇへのアクセス方法 車以外の行き方はある?

国場大通りから住宅街に入ると、観光客はもちろん、地元の方にも人気の沖縄そば店 すーまぬめぇ があります。 住宅街に溶け込んだ、いわゆる沖縄の古民家には、「ゆうな」という木が庭に植えられて、木々の間から赤瓦の屋根が見え隠れ。 すーまぬめぇとは...
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恩納の青の洞窟でシュノーケルツアー後にスタッフおすすめの読谷村の花織そばに行ってみた

ずいぶん前のことなのですっかり記憶の彼方にあったことですが、真栄田岬の青の洞窟に男3人でシュノーケルツアーに行きました。 その時お世話になったのは、ネイチャーサービスマハエ恩納村店というショップ。 普段は集合場所である真栄田岬の駐車場から、...
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大宜味村の前田食堂 看板メニューの牛肉そばは意外なほど●●!時間がなければ名護店という手も

那覇空港から約1時間30分、沖縄自動車道の許田ICを経由し、国道58号線を北上すると人気の沖縄そば店前田食堂があります。 人気の前田食堂では、お昼の時間帯は行列ができることも少なからずあるようです。 回転は早いので少し待つつもりで行くか、ラ...
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沖縄そば店しむじょうは首里の登録文化財!アクセスは?駐車場はある?

ゆいレールの市民病院前から、細い道を上がった高台にある、沖縄そば店しむじょう(下門=新垣家の屋号) 首里の第一号にして唯一の登録文化財新垣家住宅で食べる、名物沖縄そば。 主屋だけでなく、石垣、ふーる(豚飼育小屋に直結したトイレ)など、計6件...